Frühlingsgefühle

»Ach, seht doch, wie sich alles freut, es hat die Welt sich schön erneut! Der Lenz ist angekommen.«

Unsere Frühlingskarte weckt Frühlingsgefühle – komm vorbei und lass es dir schmecken. Neben Spargel und Pfifferlingen haben wir auch wieder fantastische 3-Gang-Menüs für dich.

SPEISEKARTE

[V] = vegetarisch / [V+] = vegan

Vorspeisen & Starter

FRÜHLINGS-CARPACCIO
23 €
BEEF-CARPACCIO | GEBRATENE PILZE DER SAISON | BÄRLAUCH-PESTO | PILZ-ESPUMA | FELDSALAT
EATERY’S »DER ITALIENER« [V]
19 €
CREMIGER BURRATA | TOMATENMARMELADE | GERÖSTETE KNOBLAUCH-CROSTINI | BASILIKUM
LACHS-SASHIMI
19 €
SASHIMI-TRANCHEN VOM LACHS-FILET | WAKAME-SALAT | GERÖSTETER SESAM | INGWER | WASABI-MAYO
CARPACCIO CLASSICO
19 €
BEEF-CARPACCIO | VINAIGRETTE | PARMESAN | RUCOLA

 

Good Soup

CONSOMMÉ DOUBLE
11 €
DOPPELT GEKOCHTE RINDERKRAFTBRÜHE | GRIESNOCKERLN | SCHNITTLAUCH

 

Eatery’s Pasta-Manufaktur

EATERY‘S PASTA BOUILLABAISSE
23 €
GAMBAS | LACHS | SAFRAN | BOUILLABAISSE-SUD
BÄRLAUCH-SPARGEL-PASTA [V]
23 €
BÄRLAUCH-RAHM | GEBRATENER GRÜNER SPARGEL | CONFIERTE OFEN-TOMATEN | PARMESAN

 

Main

STEAK FRITES, LADIES‘ CUT
32 €
200G RUMPSTEAK OHNE FETTDECKEL | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR
STEAK FRITES, GENTLEMEN‘S CUT
35 €
300G RUMPSTEAK MIT FETTDECKEL | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR
FILET FRITES
43 €
200G RINDERFILET | POMMES FRITES | SALAT | ALS »SURF & TURF« MIT 3 GEBRATENEN RIESENGARNELEN +7 EUR
EATERY‘S WIENER SCHNITZEL
29 €
KALB | PANKO-PANADE | KARTOFFEL-PÜREE | OMAS GURKENSALAT | ZITRONENSORBET | PREISELBEEREN
EATERY‘S VEGGIE-SCHNITZEL [V]
21 €
GOLDGELB GEBRATENES VEGANES SCHNITZEL | KARTOFFEL-PÜREE | OMAS GURKENSALAT | ZITRONENSORBET | PREISELBEEREN
EATERY'S SCHNITZEL VEGAN [V+]
21 €
GOLDGELB GEBRATENES VEGANES SCHNITZEL | POMMES FRITES | VEGANE MAYO | GEMISCHTER SALAT
BBQ-SPARERIBS
29 €
RIPPCHEN VOM SCHWEIN | SELBSTGEMACHTE WHISKEY-BBQ-SAUCE | AMERIKANISCHER COLESLAW | POMMES FRITES | MAYO
SUPER MARIO [V]
25 €
PILZ-RISOTTO | GEBACKENE PFIFFERLINGE | PFIFFERLINGS-ESPUMA | CRUNCHY BÄRLAUCH | PARMESAN
EATERY’S BACKFISCH
27 €
FILET VOM FANG DES TAGES IN BIERTEIG | POMMES FRITES | GRÜNER SALAT MIT SCHMAND-DRESSING | SELBSTGEMACHTE REMOULADE

 

Nicht fündig geworden?

 

Probier unser 3-Gang-Menü

 

Wir stellen zwei mal pro Monat ein Empfehlungsmenü zusammen, das aus einer Vorspeise, einem Hauptgang und einem Dessert besteht. Der Preis bewegt sich je nach Zutaten zwischen 45 und 59 Euro pro Person. Das Menü ist immer saisonalen ausgerichtet – im Winter findest du z. B. etwas aus dem Schmortopf und im Hochsommer eher leichte und erfrischende Gerichte.

Hier sind unsere aktuellen Menüs:

Frühling, Kapitel 14
Frühling, Kapitel 15

 

 

Salads

GREEN & BEEF
21 €
STEAKSTREIFEN | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & SHRIMPS
21 €
GARNELEN | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE
GREEN & MUSHROOMS [V/V+]
17 €
GEBRATENE SAISONALE PILZE | BLATTSALATE | RUCOLA | VINAIGRETTE | GEPICKELTES GEMÜSE | TOMATE | CROUTONS | GERÖSTETE NÜSSE

 

Eatery's Kids Menu

KIDS STEAK
19 €
POMMES FRITES | MAYO
KIDS FISCHSTÄBCHEN
15 €
POMMES FRITES | MAYO
KIDS PASTA [V]
11 €
TOMATENSAUCE | PARMESAN
KIDS KALBSSCHNITZEL
19 €
POMMES FRITES | MAYO

 

Sides, Extras, Saucen

CHEF’S POWER-JUS
9 €
ANSATZ AUS KALBSKNOCHEN | MADEIRA | PORTWEIN | ROTWEIN | GEMÜSE
EATERY’S PARMESAN-KNOBLAUCH-FRITTEN [V]
6,50 €
PARMESAN | KNOBLAUCH | PETERSILIE
AMERIKANISCHER COLESLAW [V]
5 €
SPITZKOHL | KAROTTE | BUTTERMILCH | MAYO
PFEFFER-RAHM-SAUCE
6 €
GRÜNER PFEFFER | RAHM | COGNAC | JUS
SELBSTGEBACKENES BROT & BUTTER [V]
7 €
WECHSELNDE BROTSORTEN | WECHSELNDE BUTTERSORTEN

 

Finish & Cheese

FLAVORED CRÈME BRÛLÉE [V]
9 €
EI | SAHNE | VANILLE | KARAMELLKRUSTE | WECHSELNDE GESCHMACKSRICHTUNGEN (Z. B. TONKA-BOHNE ODER PISTAZIE)
DAME BLANCHE [V]
9 €
VANILLE-EIS | SCHOKOSAUCE | SÜSSE SAHNE | BROWNIE
UN PETIT DESSERT [V]
7 €
ZWEI HANDGEFERTIGTE PRALINEN VON FRIANDRIES CHOCOLATES | EIN ESPRESSO VON D‘ANASTASSIO
KÜHLE ERFRISCHUNG [V+]
5 €
ZWEI KUGELN SORBET (WECHSELNDE SORTEN) | MIT EINEM SHOT WODKA BELVEDERE +4 EUR

 

Hol dir den Spaß ins Glas – wir haben hervorragende Weine und leckere Drinks für dich!

® 2024 TWENTYFIVE EATERY

VERWENDET COOKIES & GOOGLE SERVICES, UM IHNEN EINE OPTIMALE DARSTELLUNG ZU BIETEN.

DATENSCHUTZ IMPRESSUM